Wenn Dir die Stabilität so wichtig ist, solltest Du vielleicht zu einer Business Plattform greifen. Sowohl AMD als auch Intel bieten spezielle Chipsätze für professionellen Einsatz an.
Bei AMD habe ich sie auf die schnelle nicht gefunden.
Allerdings sind die meisten PC Plattformen heutzutage sehr stabil und ausgereift, zumal die Chipsätze inzwischen alle aus dem Haus des jeweiligen CPU-Herstellers kommen. Wenn man nicht gerade zu den billigsten Modellen greift, sollte man klarkommen. Besonders vertrauenswürdig erscheinen mir persönlich Anbieter von Komplett PCs, die die genauen Bezeichnungen der verbauten Bauteile nennen, also bei der Festplatte nicht nur die Größe sondern auch die Modellbezeichnung angeben.