Hallo ihr lieben,
habe da neulich mal was gegessen das eigentlich aus Brasilien kommt.
Habe leider verpasst nach dem Rezept zu fragen.
Muss aber irgendwie was mit einer Wurzel und Käse sein.
Werden dann so bällchen gemacht und gebacken schätze ich mal.
Und nach 2 Tagen ode so sind die steinhart und nicht mehr zu essen *gg*
Wer kann mir helfen`?
Habt ihr sowas schon mal gegessen?
Hallo
ich kenne einiges aus Brasilien, aber Wurzeln??
Vielleich waren es gebackene Stücke Maniok (Mandioca).
Aber mit Käse macht man das nicht.
Grüße
Günther
Hi,
Muss aber irgendwie was mit einer Wurzel und Käse sein.
als Bällchen fällt mir da eigentlich nur Acarajé ein, irgend so ein Bohnenzeug. Wenn es wirklich aus einer Wurzel war, gibt es einige Verdächtige, so Maniok, Yams (bzw. Igname), Topinambur oder Batate.
Auch wenn es vielleicht nicht „offiziell“ brasilianisch ist, läßt sich da mit Käse sicherlich irgendwas basteln, dann wird es nur schwierig mit dem „offiziellen“ Rezept. 
Gruß,
Christian