Hallo,
es gibt Brathähnchen und Suppenhühner. Hat es wirklich etwas mit dem Geschlecht zu tun, ob man so ein Tier brät oder kocht?
Ich vermute, dass es nicht so ist. Aber wie kommt es dann zu diesen Bezeichnungen? - Oder ist das eine Frage für’s Deutschbrett?
Gruß
Peter
mafeu
17. Februar 2005 um 21:20
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Hallo Peter,
wenn ich’s mir mal einfach machen darf:
Das Hähnchen:
http://de.wikipedia.org/wiki/H%C3%A4hnchen#H.C3.A4hn…
Das Suppenhuhn:
http://de.wikipedia.org/wiki/H%C3%A4hnchen#Suppenhuhn
Gefunden unter „Geflügel“ (http://de.wikipedia.org/wiki/Gefl%C3%BCgel ) und im Selbstversuch geschmacklich so für richtig befunden.
Warum das so ist, können die Biologen vielleicht besser erlären
Gruß und Maaahlzeit
Markus
PS offtopic, noch mehr zum Huhn: http://www.wer-weiss-was.de/cgi-bin/forum/showarticl…
Hallo Markus,
ja, danke für die schnelle Antwort. Es ist doch immer wieder erstaunlich, was man in der wikipedia so findet.
Wenn das so weitergeht, kann w-w-w bald zumachen, weil man in wiki sowiewso auf alle Fragen eine Antwort findet.
Gruß
Peter
Bolo2L
18. Februar 2005 um 13:11
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Hallo Peter,
ich hatte jetzt keine Zeit, die links nachzugucken - aber: Suppenhühner sind alte
Hennen, die geschlachtet werden, wenn ihre Legeleistung nachlässt. Und Hähnchen
sind die Hähne, die als Küken ausgesindert werde, weil sie keine Eier legen
werden. Stattdessen werden sie als Fleischprodukt gemästet.
Ciao
Bolo2L