Hallo,
vor einiger Zeit habe ich festgestellt, daß ich nach dem Genuß von Melone (egal ob Honig- oder Wasserm.) ein unangenehmes Brennen im hinteren Mundraum und im Rachenraum bekomme. Das ist dann am nächsten Tag wieder weg. Ansonsten gibt es keine Symptome.
Auf die Melone kann ich ganz gut verzichten, aber vor zwei Tagen ist mir das Gleiche passiert, nachdem ich zum Abendessen rohen Gemüsepaprika gegessen habe.
Kennt jemand dieses Problem? Was könnte die Ursache sein, eine Allergie? Aber auf welche Inhaltsstoffe? Ich befürchte, daß das dann auch bei anderen Obst-/Gemüsesorten auftauchen kann, oder?
Vielen Dank für Eure Antworten.
Anka