Brötchen

Hallo Nikola,
Frage: Wenn man keine Würfelhefe hat,
sondern nur Instant-Hefe,
wieviel muß man dann nehmen?

Ich glaube, ein Würfel entspricht 1
Päckchen Trockenhefe. Bin aber nicht 100 %
sicher, nehme fast nie Trockenhefe. Steht
nicht auf den Packungen drauf, für wieviel
Mehl?

*grins* Joh, so schlau war ich auch schon, aber leider behält der Hersteller dieses Geheimnis für sich. Steht nur drauf das 11g drin sind.

Im Zweifelsfall ausprobieren, lieber
zuviel als zuwenig.

Weia, wenn ich zuviel erwische, schmeckt das dann nicht furchtbar nach Hefe?

MfG
MW