Habe gelesen daß das Brot,welches vom supermarkt kommt (der Teig) schon eingefroren war und zuhause ein zweitesmal,weil es mir zu groß ist nicht wieder,eingefroren werden dar. Stimmt das oder nicht Merci Holdenried
Habe gelesen daß das Brot,welches vom supermarkt kommt (der
Teig) schon eingefroren war und zuhause ein zweitesmal,weil es
mir zu groß ist nicht wieder,eingefroren werden dar. Stimmt
das oder nicht
Kurz: Es stimmt nicht.
Lang: man darf auch schon zuvor gefrorene Dinge wieder einfrieren, man darf erst recht Dinge einfrieren, wenn irgendwelche Vorprodukte mal eingefroren waren und ganz besonders darf man Dinge einfrieren, wenn Vorprodukte eingefroren wurden und das ganze auf dem Weg zum Endprodukt zwischenzeitlich bei weit über 100 Grad erhitzt wurde.
Gruß
Christian
Frier das Brot ruhig wieder ein, da kann nichts passieren.
A.u.b. …lux
Hallo -
ich weiß zwar nicht ob das Brot schon eingeforen war (kaufe regelmassig im Supermarkt),
nehme auch immer einen kleinen Vorrat mit und friere ein.
Noch nie habe ich irgendwas nachteiliges bemerkt.
Gruß und guten Appetit
Fritz 26
Es ist ein „Irrglaube“, dass einmal Eingefrorenes und „Aufgetautes“ nicht mehr eingefroren werden darf. Zumindest Brot kann wieder eingefroeren werden…auch mehrmals.
Grüßle
Bernd Stephanny