Hi,
ich kaufe im Reformhaus immer so vegetarische Brotaufstriche, die voll lecker schmecken. Z.B. Sellerie-Apfel, Paprika-Gurke, Lauch-Apfel usw. usw.
Sowas müsste ja easy selber zu machen sein.
Bedenken habe ich wegen der Haltbarkeit. ICh würde gern 20 Gläschen auf einmal machen. Reicht es wenn man es kocht und es dann in einem Glas fest verschließt?
Hat jemand Erfahrung damit, oder einen Buchtipp?
Auf die Dauer sind mir die Sachen im Reformhaus nämlich zu teuer…
DAnke vorab
Gabriele