Brotbackautomat

Hi,

ich habe mal wieder aus dem Keller meine Brotbackmaschine ausgepackt und wollte diese nun benutzen.

Allerdings ist die Anleitung nicht mehr auffindbar und daher weiss ich nicht welche Mengen man hineinschütten kann ohne das es überläuft :smile:

Rezepte gibt es im Netz ja genug, aber für welche Mengen sind diese ausgelegt? Der behält hat ein Fassungsvermögen von ca. 2,3 Liter. Hersteller ist De Sina, ein Typ steht nicht drauf, nur das sie 650 Watt benötigt.

Danke für Infos
Michael

Hi,

ich habe mal wieder aus dem Keller meine Brotbackmaschine
ausgepackt und wollte diese nun benutzen.

Allerdings ist die Anleitung nicht mehr auffindbar und daher
weiss ich nicht welche Mengen man hineinschütten kann ohne das
es überläuft :smile:

Hallo Michael,

die meisten Brotbackautomaten sind für 500 g Mehl
und 300 bis 320 ml Wasser vorgesehen.Da kannst du
nichts falsch machen. Viel Erfolg.

Gruß Edel

Rezepte gibt es im Netz ja genug, aber für welche Mengen sind
diese ausgelegt? Der behält hat ein Fassungsvermögen von ca.
2,3 Liter. Hersteller ist De Sina, ein Typ steht nicht drauf,
nur das sie 650 Watt benötigt.

Danke für Infos
Michael

Hi
je nach Backmischung variert die Wasserzugabe bei 500g Backmischung, ~300ml als basis kann schon genommen werden. mehr als 340 wird vermutlich schon Matsch geben.
HH