Hallo,
wenn ich Buschbohnen schneide, wird das eine Ende, wo sie angewachsen waren, abgeschnitten. Muss das andere spitz auslaufende Ende auch weg?
Grüße
Carsten
hallo
Muss das andere spitz
auslaufende Ende auch weg?
keine ahnung ob es „muss“ - ich schneide es ab
gruß
dots
Hallo Carsten
wenn die Bohnen noch klein sind, dann nicht. Sind sie aber gross, hilft es die „Fäden“ zu entfernen.
En guete!
Urs Peter
Moin Carsten,
Bohnenenden solltest Du nicht abschneiden, sondern abbrechen; und zwar mit der Brechrichtung auf die entgegengesetzte Seite. Dann kannst Du die Fäden, sofern welche vorhanden sind, gleich abziehen. Mit einem Messer schneidest Du die Fäden durch.
Auch wenn ich lange Bohnen halbiere, dann breche ich sie durch. So kann man eventuelle Fäden rausziehen, die erst in der Mitte beginnen.
Inzwischen sind Bohnen ja fast fadenfrei, und man findet nur ganz selten welche. Aber wenn ich einen finde, dann bin ich stolz wie Oskar 
Grüße
Pit