Hallo Leute,
mal eine ganz praktische Frage: Kann man Cappuccino-Pulver durch einfrieren laenger haltbar machen?
Mein konkretes Problem: Immer wieder habe ich das Problem, dass ich Cappuccino-Pulver kaufe, das aber bei mir laenger rumsteht als die ueblichen vier Wochen, die auf der Verpackung stehen (nach dem Oeffnen). Dann frage ich mich, ob ich den Cappuccino wegwerfen muss …
Jedenfalls bekommt man kaum Mengen, die meinem vier-Wochenverbrauch entspricht und damit entsteht viel unnoetige Verschwendung.
Kann ich einen Teil des angebrochenen Cappuccinos durch Einfrieren laenger haltbar machen? Wenn ja, dann natürlich Folgefrage: Ist es Ok/ausreichend, das Pulver, einfach in einen normalen Gefrierbeutel zu schütten und mit einem Klipp zu verschliessen, dass keine Feuchtigkeit dran kommt?
Vielen Dank fuer Tipps und Antworten im Voraus!
/juergen