Hallo Leute,
meine Eltern brauchen einen neuen Herd.Nun stellen sie sich die Frage ob es diesmal einer mit Induktion sein soll. Was spricht dafür und was dagegen ?
Danke und Gruß Ann-Kathrin
Hallo,
ich schwöre zwar auf Gas, aber alle die ich kenne, die einen Induktionsherd haben, sind begeistert.
Ohne Anspruch auf Vollständigkeit:
Vorteil: geringerer Energieverbrauch, es geht schneller, das Feld selbst ist nicht so heiß (natürlich geben die Töpfe auch nach unten Hitze ab, also erwärmt sich das auch, genau wie in der Mikrowelle das Gefäß indirekt auch warm wird), so daß nichts extrem einbrennen kann
Nachteil: teuer in der Anschaffung, u.U. sind neue Töpfe notwendig, wenn mal was kaputt geht, wird die Reparatur vermutlich auch nicht billig
Cu Rene
hallo,
das kann ich nur bestätigen. habe selber solch kochfeld. messungen haben fast 50% tige einsparung ergeben.
in gewerblichen küchen werden diese immer mehr eingesetzt. sind alle begeistert.
gruss gert