Hallo ! wie friert man champions richtig ein ? ich habe gehört da soll es einen Trick geben das sie nicht wässerig werden beim auftauen …Danke !
Liebe Grüße Lilly
Hi Lilly,
wie friert man champions richtig ein ?
bevor Du Dich an Champions wagst, solltest Du erstmal an Champignons üben, die kann man nach dem Auftauen wenigstens in die Pfanne schmeißen 
))
ich habe gehört da soll es einen Trick geben das sie
nicht wässerig werden beim auftauen …Danke !
Angeblich: Gefroren in die Pfanne, nicht erst auftauen. Bei Champignons ist es aber wirklich egal; Pfifferlinge können schon mal bitter werden. Quelle: Bayern1, Hausfrauenfunk.
Gruß Ralf