Kann mir jemand vielleicht Rezept und Zutaten/-bereitung für o.g. leckere auch „sauer-scharf“ genannte Suppe nennen und ob man sie einfrieren kann?
Ein entsprechender Link zu chinesischer Küche würde mich auch freuen.
Leider habe ich noch kein chin. Kochbuch.
Vor ab: , Mel
Hallo Melanie,
hier wirst Du so einiges zum Thema chinesische Küche finden:
http://www.chinalink.de/kultur/kost/main.html#rezept…
Gruss
Eve*
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*traurich*
Hallo Eve,
erstmal vielen Dank für den Link. Leider konnte ich eben diese gesuchte Suppe nicht finden, die dort vorgestellten Rezepte (besonders die Geflügelgerichte) sind aber trotz alledem interessant.
Gruss, Mel
Hi Melanie
Suppen jede Menge:
http://kit-ying.virtualave.net/suppen.htm
Guten!
Gruss
Rainer
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Hey - super! Genau so etwas suchte ich! Tausend Dank!