hi
Heute habe ich auch schon den Schwund des Wortes „Hirse“
entdeckt.Ich fragte die Köchin: „Ist das Hirse?“
Sie antwortete: „Nein, das ist Couscous!“Sie sprach wirklich Couscous, nicht Kuskus!
tut es dir jetzt leid, dass die Hirse nicht Couscous hiess ? Oder dass sie es möglicherweise nur falsch ausgesprochen hat ?
Madame haben nämlich Recht - Couscous ist meistens KEINE Hirse sondern Hartweizengries
Couscous kann auch aus Hirse sein, das ist es aber eher selten
Hirse ist und bleibt Hirse ;o)
das sollte man wissen, wenn man Sprue- / zöliakiekranke Freunde hat - die sehr wohl Hirse aber kein Couscous essen dürfen
Gruß H.