Kroatische Freunde haben bei mir eine Colomba (fertig gekauft)gegessen. Sie waren davon so angetan, daß sie nun unbedingt das Rezept möchten, da sie dieses Gebäck in Kroatien nicht auftreiben können. Ich selbst habe nur ein Panettone-Rezept, aber die Colomba ist viel saftiger, süßer, einfach besser als der stinknormale Weihnachts-Panettone. Kann mir jemand weiterhelfen?
Huhu!
Schau mal hier:
http://kochbuch.unix-ag.uni-kl.de/bin/suche
Da such mal im Titel nach Colomba.
Es kommen ein paar Ergebnisse; vielelicht ist das richtige für dich dabei.
Bye, Vanessa
Tausend Dank! Du bist ja blitzschnell. Ich habe mit das Rezept gleich ausgedruckt und werde es im August nach Kroatien mitnehmen.
Ciao
Sonja
[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]