Hihi :3,
das könnte an deinem Netzteil liege.
Da du den PC selbst zussamengebaut hast und bestimmt auch die Hardware selber rausgesucht hast, könntest du evtl. vergessen haben ein stärkeres Netzteil zu kaufen.
Kleines Beispiel:
Dein Netzteil liefert 560W. Deine CPU und Grafikkarte zussamen verbrauchen in Höchstleistung, also während du ein Spiel spielst mehr als 560W. Dadurch geht dein PC aus und startet neu.
Den selben Fehler hatte ich auch mal gehabt. Muss nicht dadran liegen ist, aber sehr wahrscheinlich.
Kannst ihn ja nochmal öffnen und alles überprüfen vllt ist da etwas nicht ganz korrekt reingesteckt.
LG