Ein Copyright kannst du in Deutschland nicht vergeben, nur entsprechende Rechte (Nutzung, Vervielfältigung…) einräumen. Das Urheberrecht verbleibt immer beim Hersteller (Fotografen, Graphiker, Programmierer…).
Ein solcher Vertrag ist in Deutschland sehr umfangreich. Was in den USA mit einem Zweizeiler geht, umfasst hier mehrere Seiten. Ich habe mir ein solchen Vertrag erst vor kurzem schreiben lassen und war überrascht, welche Punkte dort alles auftauchen. Daher würde ich dir raten, dir diesen von einem Antwalt entwerfen zu lassen.