Hallo,
ich bin mir nicht sicher, ob du wirklich Cubase VST meinst oder generell Cubase. Ich weiß aus eigener Erfahrung, dass Cubase SX3 und Cubase 5 unter Windows 7 laufen, ich hab beide Versionen mit der Home Premium und der Professional in 32-Bit laufen.
Wenn du allerdings tatsächlich Cubase VST meinst, kann ich dir nicht weiterhelfen. Vor vielen Jahren hatte ich mal die VST 16, aber das war glaub ich noch unter Windows 95, wenn ich mich recht erinnere.
Zu Sampletank direkt kann ich leider auch nichts sagen. Die VSTs, die ich nutze laufen aber alle unter Win 7. Das wären Kontakt 2, Miroslav Philarmonik, Atmosphere, The Grand 2, EZ Drummer, Trology und viele weitere PlugIns, die ich zuvor auf Win XP laufen hatte.
Hoffe ich konnte dir dennoch ein wenig helfen!
Gruß,
Marin