Das bittere Ende

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Hallo !

Woher kommt der Begriff „das bittere Ende“ oder „bis zum bitteren Ende“ ?

Gibt es etwas, dessen Ende bitter ist ?
Tee ?
Kaffee ?
Zigarette ?
Irgendwas essbares ?

Jochen

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Hallo, Jochen,

Kakao und dessen Veredlung die Schokolade.

_Entsprechend forderten die Azteken ihren Tribut, den die unterjochten Stämme ihnen schuldig waren, größtenteils in Kakao ein.

Das göttliche Getränk
Von der südamerikanischen Herrschaftsschicht wurde Kakao vor allem als Genußmittel angesehen. Es gab viele Rezepte, die sich in einigen Punkten von den Zubereitungen, wie wir sie heute in Europa kennen, grundlegend unterscheiden:

  1. Die heißen oder kalten Getränke waren auf Wasserbasis, Milchmischungen waren unbekannt.
  2. die Getränke wurden sehr selten gesüßt, man bevorzugte das Aroma im bitteren Naturzustand, oft jedoch mit Chilipfeffer o.ä. gewürzt.
  3. Ganz besonders beliebt war der Schaum auf dem Getränk._

Gugg da: http://www.ifp.tu-bs.de/MS4/bpsp/broch.htm

Bei unzureichender Veredlung bleiben die Bitterstoffe enthalten: Dies wird bei den „Bitter-, Halbbitter-, Zartbittersorten“ als erwünschter Effekt getan.

Mir will zudem scheinen, dass bei der übertragenen Bedeutung des „bitteren“ auch das „dicke Ende“ mitspielte.

Gruß Fritz

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Hallo !

Den Schierlingsbecher bis zut bitteren Neige austrinken.

mfgConrad

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Schokomilch und Schierlingsbecher
gemeinsam ;-} gibt es hier:

http://www.perlentaucher.de/buch/5673.html

… bleibt Privates des Autors nicht außen vor, die Schokomilch im Cafe des Metropolitan Museum gerät da etwa neben den Schierlingsbecher, den Sokrates zur bitteren Neige leerte.

Fritz

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Hi Jochen,

Woher kommt der Begriff „das bittere Ende“ oder „bis zum bitteren Ende“ ?

wie Conrad schon sagt: vom Schierlingsbecher.

Gibt es etwas, dessen Ende bitter ist ?

Die Schlangengurke.

Gruß Ralf