Desserts sind nur süß?

Hallo an alle,

komische Frage - aber sind Desserts nur Süßspeisen? Oder kann das auch Käse sein? Oder anders gefragt - wenn Desserts nur Süßspeisen sind, wie nennt man dann (en frohnzähs siwuhpläh *gg*) die berühmte Käseplatte auf der Carte?

Danke für die Aufklärung…

Grüsse
Helena


Hallo Helena,

komische Frage - aber sind Desserts nur Süßspeisen?

Keineswegs.

Oder kann das auch Käse sein?
Oder anders gefragt - wenn Desserts nur
Süßspeisen sind, wie nennt man dann (en frohnzähs siwuhpläh
*gg*) die berühmte Käseplatte auf der Carte?

Aber selbstredend! Das Wort Dessert leitet sich vom ‚desservir‘ = Abtragen/Abräumen ab und außerdem habe ich bisher nirgendwo gelesen, daß eine Nachspeise/ein Nachtisch süß sein muß… Bäääh! Ich hasse Süßkram.

Beste Grüße

Tessa

Hallo Helena,

in „dem“ Bocuse (Paul Bocuse’ Kochbuch aus den 70ern), den ich am WE auf’m Flohmarkt erstanden habe, ist ein Menü abgedruckt; dort läuft „Käse“ extra, vor den Desserts; der Käsegang heisst Fromage (oder Fromages?= Mehrz. von Käse, denn es wird ja nicht nur ein Käse angeboten-- müsste ich nochmal nachgucken, wenn Du es genau wissen möchtest).

Viele Grüsse,
Deborah

der Käsegang heisst
Fromage (oder Fromages?= Mehrz. von Käse, denn es wird ja
nicht nur ein Käse angeboten-- müsste ich nochmal nachgucken,
wenn Du es genau wissen möchtest).