Hallo
Ich habe Typ II Diabetes und da darf man ja einige Süßstoffe nicht haben. Weiß jemand, welche das sind?
Ich habe hier zwei Süßstoffe. Das eine enthält als Süßstoff Saccharin-Natrium (und Natriumcyclamat)
Das andere Natriumcyclamat, Acesulfam-K, Aspartam.
Ist das irgendwie bedenklich (nur im Sinne des Diabetes).
Vielen Dank
Gruß
Taki
Hallo
Wenn Du die Süsstoffe in der richtigen Dosis anstelle von Zucker verwendest, sollte es keine Probleme geben.
Ob und wie und welche Süsstoffe ungesund sein können, darüber wird schon mal gestritten, aber ich glaube, das ist eher Ansichtssache.
MfG
Matthias
Zuckerersatzstoffe haben keinen Einfluss darauf.
Sie sollten aber bedenken, dass diese in höheren Dosen andere Systeme schädigen können.
Hallo
Es ging mir nicht darum, das Süßstoff ungesund ist, sondern das manche Süßstoffe speziell für Diabetiker ungeeignet sind, weil sie Zuckeraustauschstoffe haben, die sich auf die Blutzuckerwerte aufschlagen. Und wenn man diese nimmt, kann der Diabetiker auch gleich zum normalen Zucker greifen.
Wie gesagt; Geht nicht ums Abnehmen oder ums „Gesunde Ernähren“, sondern nur in Bezug auf Diabetes.
Hallo,
schau auf die Kohlehydratangaben der Zuckerersatzstoffe.
http://www.lebensmittel-tabelle.de/Gruppe_36.html
Gruss Helmut
Dann würde ich dir Sukrin empfehlen - keine Auswirkung auf Blutzucker, genauso wie Xylitol.
Grundsätzlich sollte man dann aber auch grundsätzlich auf die Menge der KH achten, die man isst. Denn wenn man viele Kartoffeln, das „ach so gesunde und wichtige“ Brot etc. isst, dann macht ein bisschen Zucker oder Süßstoff auch nichts mehr aus.
Moin,
das manche Süßstoffe speziell für Diabetiker ungeeignet sind,
weil sie Zuckeraustauschstoffe haben
Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe sind was völlig verschiedenes, die solltest du nicht verwechseln!
VG
J~
Hallo,
unbedenklich für Diabetiker ist jedenfalls Erytrith und gegenüber allen anderen Süßstoffen für Diabetiker hat er einen sehr erfreulichen Vorteil: Er schmeckt wie Zucker.
Da er zudem weder zahn- noch figurschädigend ist, benutzt ihn unsere Familie auch ganz ohne Diabetes 
Du bekommst Erythrit (Xucker light) z. B. hier: http://www.gesundheitsmanufaktur.de/shop/kiwikawa/er…, aber auch in Reformhaus oder Apotheke.
LG
sine
Hmmm… 12 Euro für ein Kilo Zucker… Das ist heftig… Wenn ich bedenke, das ich für meinen Wocheneinkauf gerade mal 25 Euro zur Verfügung habe, sprengt das dann doch meine Möglichkeiten…
Aber dies stützt mal wieder meine These: Gesund ernähren und abnehmen ist nur etwas für besser Verdienende…
Sieht man ja in allen Sparten. Die „ungesunde“ Wurst kostet 200g 89 Cent und die „gesunde“ kostet 100g 1,29… Und man wird nicht mal satt davon 
Hmmm… 12 Euro für ein Kilo Zucker… Das ist heftig… Wenn
ich bedenke, das ich für meinen Wocheneinkauf gerade mal 25
Euro zur Verfügung habe, sprengt das dann doch meine
Möglichkeiten…
Dann verstehe ich debn Hype nicht - es gibt genügend Süßstoffsorten, die keinen Einfluss auf den BZ haben. Und wenn man ihn in homöopathischen Dosen nimmt, sowieso nicht.
Besser wäre, sich von „süß“ allgemein zu entwöhnen - das geht prima mit einer kohlenhydratreduzierten Ernährung - die auch bei Diabetes ideal ist.
Aber dies stützt mal wieder meine These: Gesund ernähren und
abnehmen ist nur etwas für besser Verdienende…
Sieht man ja in allen Sparten. Die „ungesunde“ Wurst kostet
200g 89 Cent und die „gesunde“ kostet 100g 1,29… Und man
wird nicht mal satt davon
Es gibt keine gesunde Wurst. Wurst ist immer hochverarbeitet, mit vielen Zusatzstoffen, Nitrit, gepökelt … Da zwischen „ungesund“ und „gesund“ zu unterscheiden, halte ich für überflüssig.
Hallo Fragewurm,
Es gibt keine gesunde Wurst. Wurst ist immer hochverarbeitet,
mit vielen Zusatzstoffen, Nitrit, gepökelt … Da zwischen
„ungesund“ und „gesund“ zu unterscheiden, halte ich für
überflüssig.
Naja, manche Würste bestehen nur aus etwas Fleisch im Fett …
MfG Peter(TOO)
Na ja, ob es bei den ganzen Zusatzstoffen wirklich eine Rolle spielt, ob 55 oder 85% „minderwertiges Fleisch“ verwendet wurden?
Ich esse so natürlich wie möglich - und Wurst gehört halt da nicht wirklich zu. Wenn, dann kalter Bratenaufschnitt oder so was.
Hmmm… 12 Euro für ein Kilo Zucker… Das ist heftig… Wenn
ich bedenke, das ich für meinen Wocheneinkauf gerade mal 25
Euro zur Verfügung habe, sprengt das dann doch meine
Möglichkeiten…
Der Preis erscheint in der Tat erstmal hoch, erst recht, weil auch die Süßkraft nur ca. 70 % des Zuckers beträgt, aber überschlage mal, wieviel Kilo Zucker du pro Jahr verbrauchst. Vielleicht fällt das gar nicht so sehr ins Gewicht.
Mein Mann süßt Tees und Kaffees gern üppig, während ich wohl mit einem Kilo -ob Zucker oder Xucker- sicher ein Jahr und länger auskomme.
Aber dies stützt mal wieder meine These: Gesund ernähren und
abnehmen ist nur etwas für besser Verdienende…
Saisonales und regionales Gemüse (und auch Obst, aber das ist ja für Diabetiker auch evtl. nicht in großen Mengen erlaubt?) ist preisgünstig und gesund. Kräuter nicht vergessen 
Sieht man ja in allen Sparten. Die „ungesunde“ Wurst kostet
200g 89 Cent und die „gesunde“ kostet 100g 1,29… Und man
wird nicht mal satt davon
Auf Fleisch und Wurst zu verzichten oder diesen Anteil in der Ernährung gering zu halten, ist gesundheitlich sicher kein Fehler.
Alles Gute!
sine
Das ist wohl richtig… Ich brauche Zucker als „Alleinstoff“ in der Regel auch nur selten. Allerdings ist er auch zu Schade zum verderben
Was das mit dem „Fleisch weglassen“ angeht, ist sicherlich auch richtig. Ich meine, ich habe auch durchaus mal meine Phasen, da kann ich mich Wochenlang erfolgreich von Vollkornbrot mit Gurke oder Tomate ernähren. Aber irgendwann hängt es einem aber sowas vom zum Halse raus, da muß halt auch mal wieder was „deftiges“ in den Bauch.
Und das man auch ohne „Goldene Regeln“ durchs Leben kommt habe ich jetzt einfach mal bewiesen:
Ich habe letztes Jahr im Dezember 146 kg gewogen - Bisherige Spitze.
Heute morgen habe ich 134,2 kg gewogen und ich bin recht zuversichtlich, das ich in den nächsten Wochen die 133er Marke erreiche (dann wäre ich so schwer wie vor 10 oder 15 Jahren).
Und wenn mich jemand fragt, wie ich das gemacht habe, kann ich immer nur sagen „Einfach so.“
Ich treibe kein Sport, ich esse Jede Woche 1-2 Tüten Chips, esse gerne mal Pommes und kochen tu ich auch nicht besonders gesund.
Wenn ich esse, dann esse ich, bis ich Satt bin. Und dann auch erst wieder, wenn ich Hunger habe. In der Regel sind das 2 Mahlzeiten am Tag (Frühstück und Nachmittag/Abends).
Ja… Alles gegen sämtliche Regeln. Aber das Gewicht reduziert sich langsam aber stetig… Ist doch schön, oder?
Aber es macht ja auch schon viel aus, wenn man einfach mal auf Süssigkeiten verzichtet. Wenn man einfach mal vor dem Einkauf auf die Kalorientabelle oder sowas schaut.
Eine „dämliche“ Eierwaffel hat 500 Kalorien. In so einem Päckchen sind 6 Stück drin. Macht gerade mal 3000 Kalorien, die man sich da vielleicht in 30 Minuten wegfuttert…
Alles ziemlich heftig.
Aber ich habe hier auf meinem Computertisch auch Haufenweise Süssigkeiten liegen. Eine der „Goldenen Regel“ besagt ja auch, das man alles Süsse möglichst weit weg schließen soll. Nix… Auf meinem Schreibtisch liegt hier eine Packung „Milka Pralines“ (zu Weihnachten bekommen, bis heute 1/4 davon genascht), dahinter eine Tafel Schokolade - Hmm… Seit 2 Monaten abgelaufen… Darauf eine Tüte Gummubärchen. Ebenfalls abgelaufen (aber so mag ich sie auch lieber ^^).
Ne… Damit habe ich kein Problem. Laufe auch gerne durch die „Sündenabteilung“ und schaue mir Haufenweise Leckereien an. Packe dies und das in den Einkaufswagen, mache meinen Einkaufe und bringe es anschließend doch wieder zurück und fühle mich gut
Naja… Bin wohl auch nicht ganz normal
Gruß
Taki
Du hast Diabetes aber isst massenweise Vollkornbrot und Süßes? Und dann machst du dir Gedanken über etwas Süßstoff?
*kopfschüttel*
Weißt du was Diabetes ist? Eine Unverträglichkeit/Verwertungsstörung von Kohlenhydraten!
Würde irgendjemand auf die Idee kommen, jemandem mit einer Lactoseunverträglichkeit täglich 1-2 l Milch einzuflößen???
Unfassbar.
Hmm… Ich habe vielleicht eine Schwäche Blutzucker abzubauen, aber Du eine Schwäche zu lesen?
Von „Massenweise“ kann wohl kaum die Regel sein. Wie ich schon sagte; Das Zeug liegt hier rum! Vergammelt. Hab ich kein Problem mit.
Und was das Vollkornbrot angeht… Mein Arzt hat mir gesagt ich müsse das Zeug essen, anstatt von „Weissmehl-Produkten“.
Glückwunsch zur deiner fantastischen Gewichtsreduktion, Takima, und das ganz ohne Programm.
Weiterhin alles Gute!
LG,
sine
Zumindestens ohne „Diätplan“ oder sowas…
Einfach nur mal ein wenig drauf achten, was man isst. Ab und zu überlegen „Muß ich das jetzt haben, oder kann ich auch drauf verzichten“.
Und irgendwann sagt man halt „geht auch ohne“. Ganz automatisch. Und wenn man dann doch mal ein STÜCK(!!) Schokolade isst, dann schmeckts auch gleich doppelt gut
Samstag habe ich die 134 „geknackt“ und habe 133,7 Gewogen. Das spornt natürlich an. So „leicht“ war ich schon seit Jahren nicht mehr…
Gruß
Taki
Schön, Taki,
das ist doch eine Motivation, weiterhin bewusst zu essen.
LG
sine