Dienstleistungs- oder Werkvertrag ?

Als Freiberuflicher muß ich demnächst einige Aufträge bearbeiten. Ich muß ein Angebot abgeben. Nun stellt sich die Frage, was für eine Art von Vertrag am sinnvollsten ist: Dienstleistungsvertrag oder Werkvertrag? Wer kennt sich aus und kann mir stichwortartig eine kurze Erklärung geben?

Vielen Dank im Voraus

euer Nikodemus