DIY-e-Anlage in gewerblichem Betrieb zulässig?

Für eine Café möchte ich einen automatischen Wasserspender bauen.
Der Wasserspender soll bei einem Tasterdruck für eine eingestellte Zeit ein Ventil öffnen.
Als Zeitgeber möchte ich folgendes Bauteil von Conrad verwenden http://www.conrad.de/ce/de/product/191280/PRAeZISION…
und als Ventil soll hatte ich daran gedacht (ist auch für Trinkwasser zugelassen)
http://www.magnetventile-shop.de/magnetventile-2/tri…
Beide Bauteile könnte man mit einem 12 Volt DC Netzteil betreiben und in einem kleinem Gehäuse aus Plexiglas (kann man schön bearbeiten) unterbringen.

Nun denn meine eigentliche Frage:
Ist solch ein Eigenbau überhaupt zulässig?
Ich bin kein Fachmann, nur Hobbybastler.
Könnte man solch einen Aufbau durch einen Elektriker abnehmen lassen?

Eigentlich kann ja bei 12 Volt nichts schief gehen oder wie denkt ihr?
Oder kriege ich mit dem Amt für Lebensmittelkontrolle Probleme weil ich mir da selber was zusammengezimmert habe?

Vielen Dank für eure Hilfe!!!
MfG Tobi

Re: DIY-e-Anlage in gewerblichem Betrieb zulässig?

Hallo Tobi,

Du hast dir deine Fragen eigentlich schon fast beantwortet.

Im Gewerblichen Bereich sieht es mit selbsthergestellten Maschinen o.ä. anders aus als im privaten Bereich. Gewerblich, und das ist ja der Einsatz deines Wasserspenders, muss auf jedenfall elektrotechnisch ein Zertifikat vom Hersteller vorliegen. In Deinem Fall bedeutet das wenn Du keine Elektrofachkraft bist muss das Gerät von einem Unternehmen auf elektrotechnische Sicherheit geprüft werden. Dann kommt noch das Problem mit der Hygiene, denke aber da wird es ähnlich sein.

Ich glaube wenn Du dir günstig einen bei Ebay oder so besorgst ist das ohne weitere Probleme.

Hoffe Dir geholfen zu haben,

schöne Grüße
Sven
www.elektrogeraetetest.de

P.S.: Habe auch ein Forum auf meiner Seite kannst dort auch fragen wenn Du möchtest.

Hi sirwiese,
Leider kann ich dir bei deinem Wasserspender-Problem nicht weiterhelfen. Tut mir Leid.

am besten Du schaust Dir mal diese website an http://www.wasserspender123.de dort kann mann auch die Preise von verschiedenen Herstellern miteinander vergleichen:smile: ich fand es sehr hilfreich:smile: