Hallo,
Glutaminsäure gibt’s als Granulat von Verla zum Einnehmen, ansonsten auch lose als Pulver in Reinform, billiger, aber nicht so bequem einzunehmen. Inwieweit ist die Wirkung der G. gleichzusetzen mit der von Glutamat („Geschmacksverstärker“)? Was ist generell über die Wirkung von G. zu sagen? Dosierung? Weiß jemand etwas bezüglich möglicher negativer Folgeerscheinungen?
Gruß
Uwe