DVD mit Menü und annimierten Effekten gestalten

Hallo,
ich bin Hobbyfilmer und möchte die Hochzeitsvideos von Familieangehörigen und Bekannten mit richtig schönen Menüs und ansprechenden annimierten Effekten aufpeppen (keine 08/15 Sachen). Mit welchen Softwares kann man solche Projekte gestalten. Habe schon mit einigen Softwares gearbeitet wie z.B. TMPGEnc. Author, Ulead Filmfactory, Magix, Pinnacle usw. Doch die Gestaltungsmögl. mit annimierten Effekten sind nur begrenzt. Von Adobe Softwares habe ich gelesen, dass man mind. 2 Monitore braucht, da es sonst schnell unübersichtlich ist. Könnt Ihr mir was anderes empfehlen (für Windows Betriebsystem)?

Gruß
Alan