E-Nummern!

Hi Experten!
Ich hätte da mal eine Frage!
Auf fast jedem Lebensmittel sieht man heutzutage schon die E-Nummern! Nun würde ich gerne wissen wozu sie da sind und wo ich eine Liste der Stoffe Finde…
Danke mfg Daniel

Hi daniel,

hier findest du eine Liste:

http://www.foodnews.ch/x-plainmefood/lebensmittel/E_…

http://www.foodnews.ch/x-plainmefood/lebensmittel/Zu…
http://www.foodnews.ch/x-plainmefood/lebensmittel/Zu…

Hoffe, Dir geholfen zu haben,
Gruß Nicky

[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]

Ciao Daniel sie geben Dir einen Einblick mit was das Produkt behandelt,verfeinert,haltbar,gefärbt,ansehnlich
(sogn.Zusatzstoffe), gemacht wurde.
Du denkst jetzt für was ist das denn jetzt wichtig?
Für mich Lebensnotwendig, da ich eine Nahrungsmittelunverträglichkeit habe( wenn’s noch keiner wissen sollte) und so weis ich was ich lieber nicht esse! Ich rannte ne ganze Weile mit nem GU Kompaß E-Nummern ( 9.80 DM was ich nur emfpehlen kann!) in der Tassche rum, um im Geschäft alles Stück für Stück durchzulesen. Meine Einkäufe waren damit so um ca. ne Stunde verlängert worden. Jetzt weis ich welche Produkte ich essen darf und welche nicht. Frag mich nach der Nummer und ich sage Dir wie das Teil heißt und evtl. noch wo es überall drinn ist bzw. woraus es hergestellt wurde. Bei weiteren Fragen…
Gruß Filo

Tach Daniel

hier noch 2 links in dieser Richtung

http://www.was-wir-essen.de
http://www.zusatzstoffe-online.de

ciao slam

[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]

Hallo Daniel,
Bei der Verbraucherzentrale kannst du dir für ein paar € ein kleines Heftchen bestellen in dem alle E-Nummern aufgelistet sind. Dort steht drin für was sie verwendet werden und ob sie evtl. bedenklich sind.
www.verbraucherzentrale.de
Ratgeber
E-Nummern

Gruß Helga

[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]

Hi Daniel,
ich habe mir letztens ein Buch gekauft: >>Vorsicht Geschmack. Was ist drin in Lebensmitteln?