MoinMoin
ich habe seit neustem eine Edelstahl-Bratpfanne mit Wabenstruktur. Sie macht einen guten und sehr stabilen Eindruck. Allerdings habe ich vor der Erstbenutzung festgestellt, dass sich (erst) nach 3x auskochen mit Wasser und anschließendem Auswischen mit Küchenpapier immer noch einige metallisch-schwarze Rückstände im Küchenpapier befanden. Nach dem vierten Mal auskochen war kaum noch etwas zu sehen.
Ich frage mich nun, was das für Rückstände sind bzw. waren? So etwas würde ich eigentlich in diesem Ausmaß bei einem Qualitätsprodukt nicht erwarten, zumal ich das in meinem Gericht gehabt hätte, wenn ich es nicht zufällig bemerkt hätte. Mein Modell wird übrigens von einem bekannten Koch promotet.