Edelstahlrahmen zum Ganache-Ausstreichen?

Hallo Experten,

weiß jemand, wo es Edelstahlrahmen zum Ebnen bzw. Ausstreichen von Ganache-Masse gibt? Ich habe schon ein paar gegoogelt, aber die haben leider mehr als 2 cm Höhe.
Scheint wie die Suche nach der Stecknadel im Heuhaufen zu sein…

Beste Grüße,
Gabi