Eier in Senfsoße - und Gemüse?

Hallo,

ich kann nur wenig kochen, aber Eier in Senfsoße (mit Kartoffelpüree) esse ich gern und sind ja babyleicht zuzubereiten. Aber: Was für ein Gemüse passt dazu?

Grüße
Carsten

Hi,

ich kann nur wenig kochen, aber Eier in Senfsoße (mit
Kartoffelpüree) esse ich gern und sind ja babyleicht
zuzubereiten. Aber: Was für ein Gemüse passt dazu?

Spinat/Mangold, Fenchel, Zucchini, Sellerie, Lauch, grüne Bohnen.
Mehr fällt mir grad nicht ein :wink:

Gruß,
Anja

Hallo,

wenn eine Gemüsebeilage, dann würde ich Erbsen und Wurzeln dazu kochen.

Wir essen Senfeier am liebsten mit Salzkartoffeln und dazu einen grünen Salat, so kenne und liebe ich das seit meiner Kindheit.

Gruß
Kieckie

Hallo und Guten Tag!

Schon mal an knackig auf Räucherspeck-Basis zubereitete Schmorgurken gedacht?

Herzliche Grüsse

Helmut