Darf man Eier von seinen eigenen Hühnern einfach so verkaufen oder muss man das vorher anmelden? Benötigt man für seine eigentlich private Eierproduktion eine Verkaufsgenehmigung, mal ganz unabhängig vom Gewerbe und Gesundheitszeugnis? Was ist noch zu beachten, damit man mit den Behörden keinen Stress bekommt?