Weihnachten im September! 
Hoi,
deine Frage ist wie Weihnachten: Kommt auch immer wieder! *grins*
Und Tante Google hat auch noch was ausgespuckt:
http://www.kochmix.de/rezept-frische-oliven-einlegen…
http://www.chefkoch.de/forum/2,15,8539,3,0,50/Oliven…
http://www.maroulia.de/mboard/
http://www.rezepte.li/cat.php?aid=5957&title=Einlegen
Und jetzt füttere Tante Google mal selbst, meine Spaghetti sind fertig! 
Lieben Gruß und gutes Gelingen!
Luzie