Hallo Mathis.
gibt es eine Möglichkeit die Spalten einer JTable horizontal
auszurichten?
Statt:
Spalte1|Spalte2|Spalte3
Zeile1 |Zeile1 |Zeile1
Zeile2 |Zeile2 |Zeile2
So:
|Spalte1|Zeile1|Zeile2|…
|Spalte2|Zeile1|Zeile2|…
|Spalte3|Zeile1|Zeile2|…
Da gibt es in Swing nichts von der Stange. Da musst Du selbst
die Ärmel hochkrempeln und das ist hier mit gehörigem Aufwand
bzw. guten Kenntnissen der JTable verbunden:
(1) Spalte fixieren
Deine Spalte mit den SpalteX-Werten willst Du sicherlich
nicht mitscrollen lassen, siehe Beispiel
http://www.codeguru.com/java/articles/128.shtml
(2) Vertauschen der Tabellenindizes
Dein TableModel müsste die Indizes entsprechend vertauschen,
wie Markus schon erklärt hat. Ich würde an Deiner Stelle
ein TransposedTableModel schreiben, welchem Du das
Original-Tabellenmodell im Konstruktor übergibt, also
die Original-Daten „dekoriert“, siehe Dekorierer-Entwurfsmuster
unter http://de.wikipedia.org/wiki/Dekorierer.
(3) TableHeader in fixe Spalte übertragen
Eine normale JTable bietet einen horizontalen TableHeader.
Diesen müsstest Du in Deinem Beispiel entweder komplett
deaktivieren oder ihn in einer selbst modifzierten JTable
in die erste, fixierte Spalte übertragen, also vertikal
machen.
Alles in allem schätze ich den Aufwand auf 2-4 Mann-Wochen
Implementierungsaufwand, wenn Du alles selbst machen willst.
Vielleicht gibt es schon was fertiges, google einfach mal ein
bisschen. Wenn Du so etwas findest, gib mir Bescheid 
Gruß,
-Andreas.