nromaler weise bedient man sich eines server seitigen scriptes, das diese änderungen einbaut in eine HTML ausgabe und die dann an den Browser sendet.
ERgo es läuft ein kleines progrämmchen auf dem server, welches bei aufruf der seite sich die neusten informationen sammelt und als Webseite aufbereitet und an den Browser schickt.
Wie du nun an die neusten ergebnisse kommst oder sie dem programm zur verfügung stellst ist eine andere sache.
einfach wäre mit PHP serverseitig zu arbeiten.
eine konkrete vorstellung von eingabe der tabellendaten bzw erhalt der ergebnisse wäre wichtig um genaueres vorschlagen zu können.