Hallo,
es gibt auch welche aus Plastik.
Üblich ist Buchenholz (angeblich, weil es keinen Eigengeschmack hat und auch sonst von den mechanischen Eigenschaften eben gut geeignet ist). Holz ist außerdem „griffig“ und nicht zuletzt kostengünstig.
Holz hat außerdem den großen Vorteil, daß es verottet, wenn man es versehentlich doch mal in die Umwelt entsorgt, statt es in einen Abfalleimer zu werfen.
… nicht zu vergessen die Stiele aus mit Plastik umwickelten Kaugummi vom BumBum-Eis (gibts das überhaupt noch? War ja eigentlich eklig, aber ich habs immer gegessen weil ich dann zwei Süßigkeiten auf einmal hatte *lach*)