Hallo,
wer kann mir sagen, wo ich eine Elementaranalyse von Rinderserumalbumin (oder zur Not einfach nur Albumin) finden kann? Ich müsste wissen, wieviel Stickstoff enthalten ist, und meine Suche diesbezgl. verlief bis jetzt leider negativ.
Schon mal vielen Dank!!!
Hallo,
wer kann mir sagen, wo ich eine Elementaranalyse von
Rinderserumalbumin (oder zur Not einfach nur Albumin) finden
kann? Ich müsste wissen, wieviel Stickstoff enthalten ist, und
in den: „Documenta Geigy, Wissenschaftliche Tabellen“, 6. Auflage, findest du für Albumin (Normalwerte):
die Aminosäuren (in %, 19 sind angegeben),
die Stickstoff- und die Schwefelzusammensetzung (jeweils in %).
Gesamt-N: 15,95 %
Gesamt-S: 1,96 %
Schon mal vielen Dank!!!
Erst jetzt
Bitte