hallo an alle, wer hat eine gute idee, womit man die fladen außer mit paprika/mais/tomaten noch füllen kann?
gruß vroni
Hi,
wie wärs damit:
- 4 Tomaten
1 große Zwiebel
400 gr Putenfleisch
8 große weiße Champinons
6 Parikaschoten mittelgroß
300 gr geriebener Gouda
Salz
Pfeffer
2 Chilischoten, rot oder grün
Das Fleisch wird mit Salz und Pfeffer gewürzt, in feine Streifen geschnitten und kurz gebraten. Das Gemüse wird ebenfalls kleingeschnitten, bissfest gegart und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
Dann vermischt man das Fleisch mit dem Gemüse und hebt den Käse unter.
Die Füllung gibt man auf die Tortilla, rollt sie zusammen und gibt einen Klecks Schmand obenauf.
oder
geraspelte Zucchini mit gewürfelten Tomaten und Hähnchenfleisch anbraten
oder
Garnelen in Öl mit Knoblauch anbraten.
Ansonsten neben den diesen fertig zubereitenen Fleisch/Gemüsezeugs alles mögliche auf Platten anrichten. Verschiedenes angebratenes Fleisch (auch Hackfleisch), Fisch, Eisbergsalat, Sour Creme, eigentlcih ejdes Gemüse, Guacamole, Champignons, Bohnenpüree, rote und weiße Bohnen, Kartoffelwürfel und natürlich verschiedene Salsa und Chilies.
Alex
Wow!
hallo alexander,
das abendessen ist in trocknen tüchern 
)
herzlichen dank, hört sich klasse an!!
lg vroni