Ich liebe ente süß sauer , hab es bis jetzt aber nur beim chinesen gegessen , hat jemand ein rezept ?
Hallo Katja,
alles Ente 
http://www.chefkoch.de/rezept-suche.php?kategoriesuc…
Etwas für Dich dabei?
Grüße,
Spotvolta
hi,
ich war auch schon seit längerem auf der suche nach einer süß-saueren soße-eben wie beim chinesen uns siehe da Uncle Bens hat die lösung gefunden!
weiß leider nicht genau wie die soße heißt aber sich sollte ganz leicht im supermarkt zu finden sein (die mit den ananasstückchen ist am besten:smile:
glg
Ganz einfach selbst gemacht.
Hi,
süß-saure Soße zu produzieren ist die einfachste Übung:
Dazu braucht man nur Zucker, Wasser, (Reis-)Essig, Tomatenketchup (ja, wird sogar auch in China verwendet!), ein wenig Salz und etwas Maisstärke in Wasser gelöst zum Andicken.
Mit den Mengen kann man je nach Geschmack experimentieren.
Und natürlich auch Gemüse wie Ananas, Paprika etc. hinzufügen.
Gruß
Christian