Ich würde gerne wissen, ob Weißer Tee Koffein enthält, und wenn ja, wie viel. Ich konnte keine Angaben hierzu finden.
Weißer, Grüner, Oolong und Schwarzer Tee stammen von der gleichen Pflanze und enthalten alle Koffein. Das höchste Koffeingehalt von ca. 40mg pro Tasse weißt der Schwarztee aus. In Weißem Tee dagegen sind es nur ca. 15 mg pro Tasse. Die genaue Angaben zur Koffeingehalt in verschiedenen Teesorten sind unter http://www.teewelt-blog.de/2010/09/tee-und-koffein/ zu finden.
Grüße
twiga
Servus,
wie kommt es zu den unterschiedlichen Konzentrationen?
Schöne Grüße
MM
HAllo,
hier mal ein paar Richtlinien generell über Koffein:
- Kaffee 65 – 99 mg
- Espresso 178 – 355mg
- Grüner Tee 36 – 46 mg
- Schwarzer Tee 45 mg
- Mate Tee 18 mg
Weißer Tee hat in etwa soviel Koffein wie Grüner Tee, auch wenn immer behauptet wird, das wäre nicht so. Es kommt aber auch immer ein wenig auf die Teesorte an.
Hier noch ein toller Link zu weißem Tee: Ich mag dieses Teelexikon sehr gerne da man hier fa…