Ernährung und kognitive Leistungsfährigkeit

Hallo,

kennt jemand zufällig gute und informative Seiten, die den Zusammenhang von bestimmten Nahrungsmitteln und der kognitiven Leistungsfähigkeit näher beleuchten?
Da der Sachverhalt vorgestellt werden soll wäre ein kleines Video, dass den Zusammenhang vielleicht sogar mit anschaulichen Animationen des Gehirns o.ä. erklärt echt gut… habe schon gegoogelt… bin aber nur auf ein etwas lahmes Focus Video gestoßen ;o)

Würde mich über Antworten freuen =)

Liebe Grüße

Mia

Hallo,

kennt jemand zufällig gute und informative Seiten, die den
Zusammenhang von bestimmten Nahrungsmitteln und der kognitiven
Leistungsfähigkeit näher beleuchten?

http://video.google.de/videoplay?docid=-603300627710…
Gruß Uwi