Erstattung Fahrtkosten und Verpflegungskosten

Wie kann man die Fahrtkosten auf der Lohnabrechnung von einem Kurierdienstmitarbeiter steuerfrei erstatten.
z.B.

  1. Der Mitarbeiter fährt jeden Tag mit seinem eigenen PKW von seiner Wohnung bis zum Arbeitsplatz/Lager 80km hin und zurück.
  2. Er ist jeden Tag ca. 10-12 Stunden unterwegs. Kann man in diesem Fall Verpflegungskosten pro Tag steuerfrei anrechnen, wenn Ja vieviel?

Die Fahrtkosten Wohnung - Arbeitsstätte wie folgt Arbeitgeber erstattet werden:
Max. 15 Fahrten pro Monat x 0,30 € x km einfache Strecke Whg-Arb.stätte.
Der AG versteuert dies pauschal mit 15%. Müssen aber in der Lohnabrechnung gesondert ausgewiesen werden.
Bei einer Abwesenheit von mind. 8h bis 14h können pro Tag 6€ angesetzt werden.