Estragon überwintern

hallo Kräuterexperten,

ich habe in meinem Kräuterbeet russischen Estragon. Der ist inzwischen ein ausladender Busch mit ca. einem halben Meter Höhe geworden.
Jetzt meine Fragen: Soll ich ihn jetzt vor dem Winter zurückschneiden oder erst im Frühjahr? Wieviel wird da abgeschnitten?
Das meiste, was ich in Google gefunden habe bezog sich auf französischen Estragon (da hieß es Spitzen vor dem Winter abschneiden). Kann ich das so ohne weiteres auf den russischen übertragen?

Danke schon mal für die Antworten.
Grüßle,
Sandra

Hallo Sandra,

der russische Estragon ist vollständig winterhart und braucht nicht geschont zu werden. Wenn Du ihn jetzt richtig heftig zurücknimmst, bekommst Du in der nächsten Saison eine große Zahl von jungen Trieben, die Du zum Verarbeiten nicht rebeln brauchst.

Eine feine Grüne Soße in 2004 wünscht

MM

Danke…
für die Antwort :smile: