Hallo!
Ich habe ein paar Fragen:
Kennt jemand einen guten Second-Hand-Handel für Gastronomie bedarf oder einen Insolvenzverwalter, der sich auf diese Branche spezialisiert hat? Gerne im Postleitzahlenbezirk 4, damit ich mir das auch mal anschauen kann. Die üblichen ergoogelten Seiten haben mich nur mäßig überzeugt.
Kann man irgendwo Listen finden mit dem genauen Bedarf für ein Café mit 50 Plätzen. Mir fällt es schwer, zu entscheiden, wieviele Gabeln ich zum Beispiel brauche.
DAnke, Fluse
Hallo Fluse,
zunächst würde ich nach Insolvenzverkauf etc. googeln. Da wirst Du einige Verwerter finden, die das Geschäft für die Verwalter übernehmen, z.B. http://www.proventura.de. Auf Gastronomie spezialisierte Verwalter wirst Du kaum finden, denn bei der Abwicklung eines Gastronomiebetriebs hat man meist enorm viel zu tun und verdient wenig, so dass man meist drauflegt, wenn man so ein Verfahren hat. Man kann also bei jedem beliebigen Verwalter Glück haben.
Wenn Du irgendwelche Kontakte zu Brauereien hast, würde ich es dort mal probieren. Die Brauereidarlehen haben den Effekt, dass die Kundenbetreuer der Brauereien sich in der Branche sehr gut auskennen und wissen, wer wo dicht macht oder dicht gemacht hat oder was verkaufen will. Alternativ die größeren Getränkelieferanten (die als Vertragspartner der Brauereien das Bier und die Getränke liefern).
Gruß,
Oskar
Hallo,
einen Insolvenzverwalter kann ich dir leider nicht nennen,
aber ich würde dir empfehlen, dich mal mit der Firma Münch/SLE
in Verbindung zu setzten.
Nähe Infos findest du hier:
http://www.muench-electronic.de/index.php?id=10
viel Erfolg wünscht dir
D
VIELEN DANK
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