Hallo, liebe Süßschnäbel!
Meine Mutter hatte früher öfters ein schnelles Dessert zubereitet.
Gab es in verschiedenen Geschmacksrichtungen und war so eine süße, aromatisierte Fruchtmischung (vermutlich mehr Aroma als Frucht) in einer Dose, den Inhalt hat man in eine Rührschüssel geleert, dann hat man die Dose mit Milch (oder Sahne? Oder beides?) befüllt und dieses auch in die Rührschüssel gegossen (einmal? Zweimal?) und dann das Ganze verrührt? mit dem Handrührer aufgeschlagen?
Wer weiß, was ich meine? Wie hieß das Zeug? Gibt’s das heute noch?
Grüßle
Regina
Flair!
Hallo Regina,
Gab es in verschiedenen Geschmacksrichtungen und war so eine
süße, aromatisierte Fruchtmischung (vermutlich mehr Aroma als
Frucht) in einer Dose, den Inhalt hat man in eine Rührschüssel
geleert, dann hat man die Dose mit Milch (oder Sahne? Oder
beides?) befüllt und dieses auch in die Rührschüssel gegossen
(einmal? Zweimal?) und dann das Ganze verrührt? mit dem
Handrührer aufgeschlagen?
Wer weiß, was ich meine? Wie hieß das Zeug? Gibt’s das heute
noch?
ich kenne in der Art noch das Flair von früher. Doseninhalt in die Schüssel, so eine transparent-trübe Soße, einmal die Dose mit Milch füllen, dazugeben und von Hand durchrühren, das Ganze bindet etwas ab dabei. War sehr künstlich und superlecker für Kinder 
Meines Wissens nach nicht mehr erhältlich 
Ciao, Holger
Hallo, Regina,
Wer weiß, was ich meine? Wie hieß das Zeug? Gibt’s das heute
noch?
falls es sich um „Flair“ handelt: Es ist nicht mehr auf dem Markt, aber laut http://www.chefkoch.de/rezepte/68081025362370/Flair-…
kann man es selbst herstellen.
Gruß
Kreszenz
[Ohne Gewähr für’s richtige Flair 
]
Jepp - Kreszenz - das ist das Rezept aus der Hobbythek.
Es schmeckt prima - wenn man das Natriumcitrat genau abwiegt.
LG Utemaus
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Hallo, Kreszenz!
Super, vielen Dank!
Wird bald mal ausprobiert!
Grüßle
Regina
Hallo, Utemaus!
Es schmeckt prima - wenn man das Natriumcitrat genau abwiegt.
Danke für den Tip!
Werd mal meine Ex-Kollegen besuchen, die haben nämlich erstens das Citrat und zweitens feine Analysenwaagen.
Grüßle
Regina