Hallo Pit,
bei uns bei Aldi(-Süd) gibt es Putenhackfleisch. Hat auch weniger Fett als das „normale“.
Viele Grüße
Bienchen
Servus,
das kann man für alles verwenden: „Wie“ Gehacktes, als Spachtel- und Füllmasse, als Füllstoff für Pasteten, statt Mondamin als Verdickungsmittel für Saucen etc. etc. - dadurch, dass es weitgehend geschmacks- und strukturneutral ist, geht alles.
Wenn man Pute essen will, kann man z.B. einmal ein Freilandexemplar von Kelly Bronze probieren - der Unterschied ist ziemlich frappierend.
Schöne Grüße
MM