Hallo Ihr Lieben,
ich hoffe, ihr könnt mir weiterhelfen…
Hab nämlich ein Rezept für Karamel-Bonbons gefunden und dazu benötigt man flüssige Glukose.
Nur, was ist damit gemeint? Muß ich einfach nur Traubenzucker auflösen (welche Konzentration…?) oder gibt es flüssige Glukose zu kaufen (was in den hiesigen Supermärkten nicht der Fall ist…)???
Wär super, wenn das jemand wüßte, meine Mutter liebt nämlich harte Karamelbons und das wär doch ein klasse Nikolausgeschenk, so selbstgemachte Süßigkeiten…
Vielen Dank schon mal im Voraus!
Eure Sindy