hallo
ich würde heute abend gerne käsefondue machen, aber die fertigmischung aus dem supermarkt habe ich als grauenvoll in erinnerung. welchen käse in welchem verhältnis (für 2 personen) nehme ich denn für eine mild-würzige mischung? muß ich irgendwas mit der temperatur beachten?
kennt jemand alternativ rezepte für süße fundues?
Leider habe ich deine Frage erst gerade eben gelesen und mein Rezeptbuch zu Hause. Wir hatten zu Silvester ein super-leckeres Käse Fondue!!! Aber wie gesagt, das Rezept ist zu Huase, ich auf Arbeit und dein Fondue ist wohl schon vorbei.
Falls aber noch Interesse besteht, kann ich dir das morgen schicken!
Oder hast du schon ein leckeres Rezept gefunden?