Guten Tag,
ich Esse gerne Forellen,jetzt möchte ich aber mal eine im Backofen
machen,also in Folie einwickeln,mit Kreuter/Butter usw.
Aber bei wieviel Grad und wie lange ?
Herzlichen Dank
Mücke
Hallo Mücke,
sehr gute Idee, Forelle in Folie.
Es kommt auf die Größe der Forelle an. Wenn es eine nomale Größe vom 300-500g hat braucht diese im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca 20 Min. Ansonsten findet man hier tolle Rezepte:
http://www.chefkoch.de/rs/s0/Forelle+in+Folie/Rezept…
Viel Erfolg
B.S
Hallo Beate,
herzlichen dank für deinen Tipp,aber sage mir bitte nochmal wo ich ihn reinschieben soll ?Oben?,unten? mitte ? (Fisch)
und auf was ich den E-Herd stellen soll.Grill,Umluft,Ober oder unterhitze ?
Gruß
Mücke
hallo Mücke,
mittlere Schine,
am besten Umluft, oder Ober und Unterhitze.
Viele Grüße
Beate
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