Hallo Leute.
Angenommen ich kaufe ein Grundstück mit 4 Zuchtteichen und ein Angelteich. Ich möchte daraus eine Forellenzucht machen. welches Gewerbe muss ich anmelden und welche Auflagen muss ich noch erfüllen um meine forellen zu verkaufen ? Sind irgendwelche Untersuchungen vom Vorbesitzer übertragbar oder muss alles neu gemacht werden ??
P.S.: Ich habe kein Schlachthaus, wie kann ich mir da abhilfe schaffen ?