Formulare einfach erstellen

ich möchte ein Formular erstellen, welches von anderen Personen in elektronischer Form ausgefüllt werden soll.
Notwendig sind für mich:
A: Textfelder, in die der Andere freien Text setzen kann mit einer Begrenzung der Zeichenmenge
B: Ein Dropdownmenü, in dem ich viele beliebige aber bestimmte Datumswerte zur Auswahl vorgeben kann
C: mehrere Kästchen mit Häckchen oder Kreuzen zum Anklicken, welche bei Aktivierung ein neues Textfelt eröffnen, das vorher nicht sichtbar war.
D: Das Formular soll natürlich so editiert sein, dass die anderen Personen das Formular nicht ohne Hindernisse verändern können.

Ich bin diesen Problemen unter Excel irgendwie nicht gewachsen. Wo bekomme ich derart spezifische Infos?
Gibt es ein Alternative?
Eigentlich hätte ich das gerne im PDF Format, aber ich habe nur ein Adobe Acrobat Standard (6.0) und finde da keine Möglichkeit.

Vielen Dank
Benjamin Schmehl

Probiers doch mal mit Access … Wenn ich das richtig in Erinnerung hab, kann man da solche elektronischen Formulare erstellen…

so far
Andy