Servus
ich habe einen wunderschönen Holzofen größerer Art bei dem auch ein Backofen angebaut ist. Nun ist aber über dem Ofen eine Wasserwanne eingebaut.
Wozu dient die???
Dient sie zum Backen? Oder als Kühlung?
Für Hinweise dankbar.
Gruß Steffen
Nun ist aber über dem Ofen
eine Wasserwanne eingebaut.
Wozu dient die???Dient sie zum Backen? Oder als Kühlung?
Abwaschwasser.
Fließendes Warmwasser war zu der Zeit als dieser Herd gebaut wurde keine Selbstverständlichkeit.
LG
Stuffi
Hallo!
Abwaschwasser.
Fließendes Warmwasser war zu der Zeit als dieser Herd gebaut
wurde keine Selbstverständlichkeit.
Oder auch Badewasser, damit sich die Familie einmal wöchentlich in der Zinkwanne waschen konnte. Als Alternative gab es nur den großen Topf zum Einwecken mit herausnehmbarem Einsatz für die Weckgläser. Darin wurde das Badewasser erwärmt.
Gruß
Wolfgang
Hallo
Als nächtlicher Wärmespeicher. Man lebte ja in der Wohnküche. Dadurch war die Küche nachts länger warm und morgens noch etwas warm.
Zum Warmhalten von Speisen in Blechtöpfen.
Zur Luftfeuchtigkeitsergänzung. Man hatte die Küche oft überhitzt und die Wände waren aus Holz oder Lehm. Diese nahmen viel Luftfeuchtigkeit auf.
Wir lebten in den 40er/50er-jahren genau so und es stand schon öfters im Winter ein Topf mit Wasser auf dem Herd. Den Luxus einer Wasserwanne kannten wir nicht.
mfgConrad
Hallo Steffen,
diese „Wasserwanne“ nennen wir „Schiff“. Auch wir besitzen einen Holzofen, der regelmäßig befeuert wird und der auch ein solches Wasserreservoir besitzt. Wir nutzen dieses Wasser als Waschwasser für die Küche. Wir nutzen es aber auch als Temperaturanzeiger für den Backofen. Wenn das „Schiff“ kocht, hat der Backofen die richtige Temperatur zum (Brot)-Backen. Genauso können wir durch Nachfüllen von Kaltwasser die Temperatur des Backofens herunterfahren.
Ist schon ganz schön praktisch, so ein alter Holzofen!
Liebe Grüße
Birgitt